Racines "Grand Reserve" Sparkling Chardonnay 2019


€0,00 EUR
IŠPARDUOTA
Vintage 2019
Alcohol % 12,5%
Grape variety 100% Chardonnay
Region Sta Rita Hills
Volume 0,75 l.

Aprašymas

Stilius:

Klasikinis brandintas „Tawny“ portveinas, pasižymintis švelnumu, riešutų aromatu ir oksidaciniu kompleksiškumu. Minkštesnis ir apvalesnis nei „Ruby“ portveinas, ne toks intensyvus kaip 10–20 metų brandinimo „Tawny“, tačiau labai lengvai geriamas ir elegantiškas.

Vynuogynas:

Įsikūręs Doro slėnyje, daugiausia Rio Torto ir Pinhao slėniuose. Vynuogynai pasodinti klasikiniame skalūniniame dirvožemyje, vyraujant šiltam žemyniniam klimatui, todėl vynas pasižymi koncentracija, sodrumu ir klasikine portveino struktūra.

Vyninė:

Gaminamas tradiciniu būdu minant vynuoges „lagares“ talpyklose ir spirituojamas vynuogių distiliatu. Brandinamas labai senose ąžuolo statinėse apie 6–7 metus, taip įgyjant oksidacinio kompleksiškumo ir švelnios tekstūros.

Aromatas:


Džiovintos figos, slyvos, riešutai, karamelė ir irisai.

Skonis:


Vidutinio svarumo ar sodrus, jaučiami džiovintų vaisių, medaus, riešutų ir karamelės skoniai. Kreminė ir suapvalinta tekstūra, papildyta subtiliomis prieskonių ir ąžuolo natomis, veda į ilgą, švelnų ir elegantišką poskonį.

Rusvos spalvos
Vynuogių veislė
Video thumbnail image