Maçanita Folgasão 2023 m

Maçanita Folgasão 2023 m

Stilius:
Gaivus ir aromatingas baltasis vynas, kuriame dėmesys sutelktas į grynumą, gyvybingumą ir veislės išraišką. Lengvas, gyvybingas ir labai gaivinantis.

Vynuogynas:
Išaugintas Doro slėnyje, iš vynuogynų, pasodintų skalūnų dirvožemiuose. Vėsesnės vietos padeda išsaugoti rūgštingumą ir sustiprinti aromato intensyvumą, todėl vynas pasižymi ryškiu ir išraiškingu stiliumi.

Vyno darykla:
Rankomis nuskintos vynuogės, visos kekės presuotos ir fermentuotos žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpyklose. Minimali intervencija siekiant išsaugoti šviežumą, trumpas brandinimas nuosėdose suteikia tekstūros.

Gamyba:
~2700 butelių

Nosis/Gomurys:

Nosyje juntami balti žiedai, citrusiniai vaisiai, žali obuoliai ir subtilios žolelių natos, po kurių seka lengvas arba vidutinio kūno sudėjimas su ryškiu rūgštingumu, gaivinančiu, gaiviu poskoniu, citrusinių vaisių ir sodo vaisių aromatais bei gaivus, sausas ir gaivus poskonis.


€26,00 EUR
IŠPARDUOTA
Colour Balta
Vintage 2023
Alcohol % 12 %
Grape variety 100 % „Folgasão“
Appellation Baixo Korgas
Volume 0,75 l

Aprašymas

Stilius:


Gaivus ir aromatingas baltasis vynas, pasižymintis grynumu, gyvybingumu ir veislei būdingomis savybėmis. Lengvas, žaismingas ir itin atgaivinantis.

Vynuogynas:


Įsikūręs Doro slėnyje, vynuogės skinamos iš skalūno dirvožemyje įveistų vynuogynų. Vėsesnės vietos padeda išsaugoti rūgštingumą ir sustiprinti aromato intensyvumą, todėl vynas tampa ryškus ir išraiškingas.

Vyninė:


Rankomis skintos vynuogės, spaustos su visomis kekėmis ir fermentuotos žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpyklose. Minimalus įsikišimas siekiant išsaugoti gaivumą, trumpai brandinant su nuosėdomis, kad būtų suteikta papildoma tekstūra.

Aromatas / skonis:


Aromate atsiskleidžia baltosios gėlės, citrusiniai vaisiai, žalieji obuoliai ir subtilios žolelių natos. Lengvo ar vidutinio sotumo skonis pasižymi gyvybinga rūgštimi, gaiviu ir švariu profiliu, citrusinių bei sodo vaisių natomis ir gaivia, sausa, atgaivinančia pabaiga.

Baixo Korgas
Tinginystė
2023 m. derlius
Maçanita

Maçanita

Maçanita Vinhos yra dinamiškas, šeimai skirtas projektas, kurį įkūrė broliai ir seserys António Maçanita ir Joana Maçanita, suvienijantys jų bendrą viziją tyrinėti įvairias Portugalijos teritorijas. Įkurta 2011 m., vyno darykla daugiausia dėmesio skiria Douro slėniui, dirba su senais vynuogynais ir daugybe vietinių vynuogių veislių.

Jų požiūris sujungia gilią pagarbą tradicijoms ir eksperimentavimo dvasią, pabrėžiant lauko mišinius, didelio aukščio vietas ir unikalų kiekvieno sklypo charakterį. Rūsyje intervencija yra minimali, todėl vynai gali išreikšti grynumą, pusiausvyrą ir regioninį tapatumą.

Vynai yra gyvybingi, struktūriški ir tikslūs, siūlantys šviežią ir šiuolaikišką klasikinių Douro stilių vaizdą. „Maçanita“ yra vienas įdomiausių šiuolaikinių Portugalijos gamintojų, sujungiantis paveldą ir inovacijas su energija ir autentiškumu.

Video thumbnail image