Stilius

Struktūriškas ir vyriškas „Blanc de Noirs“ šampanas, atskleidžiantis „Pinot Noir“ gylį, tikslumą ir eleganciją. Gastronomiškas ir orientuotas į „terroir“ savybes, pasižymintis įtampa ir pikantišku kompleksiškumu.

Vynuogynas

Iš Triny vietovės, Montagne de Reims regione, kur „Pinot Noir“ vynuogės auga molingame ir smėlingame dirvožemyje. Ši vieta suteikia brandumo bei struktūros, kartu išsaugodama gaivumą.

Vyninė

100 % „Pinot Noir“, fermentuota naudojant natūralias mieles ir brandinta prancūziško ąžuolo statinėse. Minimalus įsikišimas, vynas nebuvo skaidrinamas ar filtruojamas.

Gamyba

2020 m. derlius, ribotas kiekis. „Brut Nature“ – 0 g/l dozacija.

Aromatas / Skonis

Raudonieji serbentai, vyšnių odelės, džiovintos žolelės, subtilūs prieskoniai ir švelnios žemiškos natos. Tikslus ir struktūriškas, pasižymintis gyvybingu gaivumu, puikiu sukibimu ir ilgu, sausu, subtiliai pikantišku poskoniu.

Trigny yra vienas iš pagrindinių Sen Tjerí masyvo (Massif de Saint-Thierry) kaimų, esantis į šiaurės vakarus nuo Reimso. Jo vynuogynai driekiasi švelniai nuožulnioje vietovėje su smėlingais, molingais ir gerai drenuojamais dirvožemiais, kurie sukuria itin palankias sąlygas „Pinot Noir“ ir „Meunier“ vynuogėms.

Trigny istorija yra glaudžiai susijusi su Sen Tjerí abatija. Žemė buvo dovanota abatijai IX amžiuje, o kaimo pavadinimas galutinai įsitvirtino 963-ųjų metų chartijoje. Vynininkystė platesniame masyve turi dar ilgesnę istoriją – vynuogynai minimi dar viduramžiais, o vynas iš šio regiono buvo eksportuojamas jau XII amžiuje.

Šiandien Trigny apima apie 190 hektarų vynuogynų, iš kurių beveik pusę sudaro „Meunier“, toliau seka „Pinot Noir“ ir mažesnė dalis „Chardonnay“. Dėl didelės tamsiųjų vynuogių dalies kaimas pasižymi natūraliai vyrišku, vaisišku ir struktūruotu charakteriu.

Trigny „Pinot Noir“ vynuogėse dažniausiai atsiskleidžia raudonos ir tamsios uogos, subtilūs prieskoniai ir pikantiškas gylis, o „Meunier“ suteikia švelnesnių vaisių, gėlių natų ir dosnumo. „Chardonnay“, nors ir auginama mažiau, gali pasižymėti gaiviais citrusiniais vaisiais, subtiliais gėlių aromatais ir sūrumo poskoniu.

Kaimas labai nukentėjo nuo filokseros, Pirmojo pasaulinio karo ir XX a. pradžios ekonominių krizių. Po Antrojo pasaulinio karo vynuogynai buvo palaipsniui atkurti, o šeštojo dešimtmečio pradžioje įkurta Trigny kooperatinė bendrovė žymėjo svarbų vietos vyno kultūros atgimimo etapą.

Todėl Trigny yra savitas Šampanės teruaras, kurį formuoja smėlis, molis, tamsiosios vynuogės ir gaiva, leidžiantis kurti individualaus, elegantiško ir išskirtinai vyriško charakterio šampaną.

„Marisson“ yra išskirtinis vynuogynas Trigny miestelyje, Saint-Thierry masyve, atskleidžiantis ypatingą šio mažiau žinomo Šampanės teroro charakterį. Sklypas apsodintas senais „Pinot Noir“ vynmedžiais, kurie buvo pasodinti 1978 metais ir įsišakniję itin smėlingame dirvožemyje.

Smėlingas dirvožemis suteikia „Pinot Noir“ vynui elegantiškesnį, pakylėtą ir gaivesnį profilį, o seni vynmedžiai – koncentracijos ir gylio. Šis derinys sukuria vyną, pasižymintį ne tiek galinga jėga, kiek grynumu, įtampa ir tiksliais vaisių poskoniais.

Taurėje „Marisson“ atsiskleidžia raudonųjų ir tamsiųjų uogų, citrusinių vaisių žievelės, subtilių prieskonių bei titnaginių, pikantiškų natų aromatais. Skonis energingas ir struktūriškas, su švelniais taninais, mineraline įtampa ir ilgu, sausu poskoniu.

„Marisson“ demonstruoja Trigny individualumą: seni „Pinot Noir“ vynmedžiai, smėlingas dirvožemis ir vėsus šiaurietiškas teroras sukuria šampaną, kuris yra tikslus, vyninis ir minerališkas, o ne tiesiog galingas.

2020-ieji „Pinot Noir“ vynuogėms Trinji yra itin išraiškingas derliaus metai, sujungiantys šių metų šilumą ir ankstyvą nokimą su išskirtiniu „Massif de Saint-Thierry“ smėlio dirvožemiu. Rezultatas – labiau koncentruotas ir brandesnis „Pinot Noir“, nei būtų vėsesniais metais, tačiau nepraradęs gaivumo.

Benjamin Petit 2020 m. „Pinot Noir“ pasižymi ypatingai asmeniška išraiška: vynas pagamintas iš „Marisson“ sklypo, apsodinto 1978 m. smėlingame dirvožemyje, ir brandintas naujoje 5 hl ąžuolo statinėje. Tai 100 % „Pinot Noir“, išpilstytas kaip „Brut Nature“, pagaminta tik 380 butelių. Gamintojas jį apibūdina kaip ryškų, sodrų ir temperamentingą, su išskirtinėmis skrudintos duonos ir titnago natomis.

2020-ųjų derlius suteikia prinokusių vaisių, gilumo ir tekstūros, o smėlingas Trinji dirvožemis išlaiko vyną gana lengvą ir energingą. Ąžuolas suteikia papildomos struktūros ir pikantiško gilumo, neužgoždamas vaisių skonio.

Tipinis profilis: raudoni ir tamsūs vaisiai, skrudintos natos, titnagas, subtilūs prieskoniai, tvirtas gaivumas, mineralinė įtampa ir sausas, sūrus poskonis.