Stilius:
Vynuogynas:
Vyno darykla:
Gamyba:
Nosis:
Gomurys:
A. „Lamblot Intuition Nature“ – tai preciziškai tikslus ir ryškus, nulinės dozės šampanas, išryškinantis „Pinot Meunier“, „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynuogių grynumą ir pusiausvyrą. Puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina gaivų, mineralinį ir minimalios intervencijos stilių.
Vynuogynas
Daugiausia išgaunama iš vynuogynų aplink Vrigny. Dirvožemis sudarytas iš smėlio, molio ir kalkakmenio, suteikiančio gaivumo, vaisių išraiškos ir struktūros derinį.
Vynuogynai ūkinami ekologiškai/biodinamiškai, daugiausia dėmesio skiriant natūraliai pusiausvyrai ir terroaro išraiškai. Mažas derlius užtikrina koncentraciją ir kokybę.
Vyno darykla
Fermentacija su vietinėmis mielėmis, daugiausia ąžuolo statinėse, pagerina tekstūrą ir sodrumą. Minimalaus įsikišimo filosofija: jokio skaidrinimo ar filtravimo.
Brandinamas ant nuosėdų, kad atsiskleistų kompleksiškumas ir išliktų šviežumas.
Dozavimas: 0 g/l (Brut Nature – be pridėtinio cukraus)
Nosis/Gomurys
Kvapas: šviežių sodo vaisių (obuolių, kriaušių), citrusinių vaisių, lengvų gėlių natų ir subtilių žolelių niuansų.
Gomurys:
labai sausas ir tikslus
ryškus rūgštingumas
puikūs, energingi putėsiai
švarus vaisių profilis su mineraliniais atspalviais
ilgas, gaivus ir traškus poskonis